4月2日以降の富士山その3(26日から29日)
4月26日午前6時57分頃
4月27日午前8時3分頃
4月28日午後1時37分頃
同日午後6時27分頃
4月29日午後3時57分頃
今朝の雨に
また今日も雨ですかぃと大きなため息を一つ二つ
ところが
良いお天気になって、気持ちが軽くなり
雨後のタケノコを夫が掘りに山に登って行った。
祝日なのにタケノコを堀に来る人もおらず
こんなタケノコ見たこと無いと驚嘆するほどの大タケノコを
ネコに積んで大汗かきながら下りてきた。
極小マルチーズの豆蔵よりも大きい。
タケノコにも飽きてきているのだが食べなければならない。
使命感である。
山の恵みをお断りする訳にはいかないのだ。
薄切りのタケノコをバター焼きにして
ミートソーススパゲッティの上にのせたり
タケノコ団子にしたり
で
今日は
油揚げの巾着と一緒に煮たり
飛竜頭にタケノコとエビを入れたりしてみた。
その他にどんな食べ方があるのだろう。
春巻きに入れたり餃子に入れたりしてもラチは開かない。
豊作の年はそれなりにツライのだ。
タケノコ飽きたなと呟きながら夜外に出ると
月が出ていた。
星が瞬いていた。
富士山が静かに聳えていた。
風は冷たいが
穏やかな春の夜ではある。
29日午後8時頃