花オクラ・紫蘇ジュース・夏も終わりだ・・・

今日も暑いのかと思ったら

暑いのは暑いに間違いないけど

吹く風が心地よく

洗濯物を干していても、汗みどろにはならなかった。

 

 

 

先日の大穴

 

比較対象になるものがないから分からないだろうけど

ワタシの目測（これがアテにならないときている）では

おおよそ直径１㍍

たぶん夜中にイノシシのヤツが掘ったんだろうけど

家族全員、すやすやと眠っていて気が付かなかった。

 

 

 

 

花オクラを貰った

 

何年前だったか

どの家だったかも覚えていないけれど

畑に大きなうす黄色の南国風の花が咲いていて

「あらぁ、この畑はいつからお花畑になっちゃったんだろう」

そう思ったことを記憶している。

それから間もなく

いつものように、茄子と胡瓜を貰って

その袋の中にこの花がキレイに入っていた。

「細かく切って、納豆みたいにして食べる」と教えてもらった。

 

 

美味しいっ！と思うようなものでもないけれど

今日は秋刀魚に添えたスダチとお醤油でたべた。

花を食べるという行為はどことなく淫靡で

贅沢な事だとは思う。

 

 

 

今年も紫蘇ジュース

 

太っ腹がオークションで手に入れた大鍋に

紫蘇を入れ、今、作っている。

去年までは１０㍑の鍋だったが今年は４０㍑入るという。

ワタシには持てないし

ガス台に乗せるとかなりの高さでコワイ。

沸騰するまで１時間半以上掛った。

 

 

コ汚い台所で申し訳ないけど

今年の鍋はこの大きさ。

ラーメン屋さんも開業できるという代物だ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明日は一日中

紫蘇ジュース作りだなぁ・・・

 

これで

来年の今ごろまでの朝の紫蘇ジュースも確保され

夏が終わっていく。

 

 

 

ラーメン屋さんが床でスープを作るのが不思議だったが

謎は解けた。

こんな大きな鍋を使う場合、鍋の口でヤケドしそうだもの。

床置きのコンロを買って貰おう。