嗚呼 腕橈骨筋(わんとうこつきん)
昨日の午前 体操の教室に行き
足やら腰やらの筋肉をかなり痛めつけたにも拘らず
午後になって
ブタの塊の塩抜きをし(今回は調子いいかも)
ついでに
明日のお昼はうどんよねと粉を捏ねたりして
足やら腰やらの筋肉をかなり痛めつけたにも拘らず
午後になって
ブタの塊の塩抜きをし(今回は調子いいかも)
ついでに
明日のお昼はうどんよねと粉を捏ねたりして
そうして今日・・・
朝一番で太っ腹はスモークの用意
前回の反省点を元に
(前回は一斗缶使用)
ダンボールで自作のスモーカーです。
しかし、かっこ悪いなぁ。
格好なんか気にしなくてもいいのだ
そういう太っ腹ですが
ワタシとしては
もっと、こう、ほら・・・
山の中の一軒家
ちょいと小粋にしてみたいじゃない。
スモーク中
玉子とたらこも燻し中
玉子とたらこも燻し中
太っ腹は スモークしている間に仕事をしたり
便座の交換をしたりと大忙しでした。
便座の交換をしたりと大忙しでした。
ワタシは 昨日捏ねて寝かしておいたうどんの種を取り出し
山に棲むオバチャンなら当たり前に出来ることであるのですが
ワタシにとっては初うどん打ちなのです。
ワタシにとっては初うどん打ちなのです。
こんなに大変だなんて思いもしませんでした。
田舎のオバチャンたち(ワタシ以外)のなんて凄いことよ
と、あらためて思った次第です。
田舎のオバチャンたち(ワタシ以外)のなんて凄いことよ
と、あらためて思った次第です。
小麦粉を手で捏ねる事は大したことじゃぁありません。
捏ねた生地を伸ばすのに こんなに力が要るなんて・・・
捏ねた生地を伸ばすのに こんなに力が要るなんて・・・
つい先程
出来上がったベーコンを見に行ったら一本行方不明。
旅に出たようです。
出来上がったベーコンを見に行ったら一本行方不明。
旅に出たようです。
どこに行ったのか、謎だっ。