ベーコンの決定版なるか・・・ 忘れちゃうと困るので ちょいと失礼させていただいて メモさせていただきますです<(_ _)> 豚バラ塊 約４０００g 塩（パハール岩塩） １５０g 砂糖（きび砂糖） ６０g 胡椒（黒・挽き立て） 適宜（多め） 肉の塊を６等分にして …