ミョウガショウガスイカ

ある大雨の日
夫・太っ腹は大きくなってしまった四季咲きアカシアの枝を切りに
娘・座敷童女２号は茗荷畑へ
それぞれ長靴を履いて 勇んで玄関から出て行きました。

太っ腹はあっという間に枝を伐り終えましたが
その後、２ｔトラックが入ってこられない事態に陥り
この雨が上がったら 今度こそばっさりと伐る魂胆はミエミエです。

　　　　　　　この茗荷は 駐車場の石垣脇のミヤマガマズミと桑の木の下にあり
　　　　　　　富士宮市人穴の酪農地帯から来た土の中にひっそりと紛れて
　　　　　　　山姥家にやってきたものです。
　　　　　　　葉っぱが出てきたときは「ハラン」か「ギボウシ」かと思っておりました。

　　　　　　　早速
　　　　　　　甘酢漬けに致しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘酢漬けの甘酢は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢・適宜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味醂・適宜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩・適宜

　　　　　　　酢・味醂・塩をアバウトに混ぜ合わせ 沸騰させ
　　　　　　　茗荷を適当に切り 湯通ししてから湯切りし
　　　　　　　空き瓶をアルコールで消毒してから
　　　　　　　どかどか入れて、ハイおしまいの超簡単仕様であります。

　　　　　　　買ってあった新生姜も同じように甘酢漬けに致しました。

茗荷の甘酢漬けと新生姜の甘酢漬けを
おそうめんの薬味に致しましたら 美味でございましたが
太っ腹は「遠慮申す」と見向きも致しませんでした。
大人は出されたものをチャンと食べなさいってば・・・

その夜、

　　　　　　　　６Lサイズの山形のスイカを頂戴しました。
　　　　　　　　ワタシ、スイカが嫌いでございます。
　　　　　　　　ウヘッと思わず後ずさり致しましたが

　　　　　　　　ワタクシ、大人でございますから

　　　　　　　　チャンと食べました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったのね 西瓜・・・